如何做美食类的自媒体（美食自媒体好不好做？）

最近有粉丝问小编，美食自媒体好不好做啊？如何做好呢？如果想做好美食类自媒体账号需要具备一定的要求，毕竟这个领域还是有一些门槛的。首先你得喜欢美食，对美食有所研究，其次你如果擅长做菜更好，有一技之长。最后就是坚持，很可能刚开始是无人问津的，但是一旦流量上来了，想掉都很难，而且这个领域变现比其他领域都容易很多，这也是为什么很多自媒体人喜欢做美食类账号的原因。

那么应该如何操作？

一、平台的选择

做美食，我的建议是微博、百家号、抖音、头条号等比较合适。

二、内容的输出

如果你条件具备，我强烈建议做视频，最好是原创视频，其实门槛并不高，相机一部、电脑一台、小蜜蜂一个，再加会操作基本的视频剪辑软件，就可以了。为什么建议做视频，因为美食类账号主要就是分享和介绍菜系以及各种菜的做法等，像这类操作性比较强的技巧，用视频更容易表现，更容易涨粉，如果用图文那么就有可能没有视频的效果好。我们可以在易撰上面查看爆款视频，筛选出抖音上很多的美食类账号大V，都是每天输出做法的方法，真人出镜，虽然视频质量并不是很高，但是内容真实、技巧步骤通俗易懂，很容易打通粉丝。

做美食类视频一定要记住如下几个注意事项：

1、切记视频内容不要太长，一般控制在5分钟以内为宜，太长了真没人看。

2、在视频的开头和结尾都要提醒用户关注。

3、拍摄的视频尽量要有字幕。

4、拍摄视频一定要提前写大纲，做一个简单的文案策划。

5、拍摄的视频要有亮点。（可以是风格、场景、器材、做法等）

也有人可能会说，拍视频真的有难度，那怎么办？那就只能做图文。

做图文类账号这几点一定要注意：

一定要有高清图片配文，千万不要没图，或者图片不清晰，粉丝不会因为你文字写好就买账的，他们都是视觉动物。

内容细分再细分。因为美食类领域的范围也非常广泛，如果你今天介绍牛肉干怎么做，明天说川菜的四大特点，虽然都是美食类内容，但是内容直接没有任何衔接，很容易掉粉，因为喜欢牛肉干的粉丝不一定喜欢川菜。

如果你没有真正的实操过某项操作，千万不要夸大介绍，这样很容易误导粉丝，最后得不偿失。尽量做自己擅长的事，这是明智之举。

三、注意事项

美食类领域是一个实操性比较强的领域，所以你的内容一定要严谨，对于不太确定的知识，你一定要标注“仅供参考”等等之类的字眼。

我从前不做菜，自从刷到抖音某位美食类达人之后，把他的视频全部看完了，结果现在喜欢上了做菜，而且每天都去看他更新的视频，学习做菜技巧，我想这就是别人视频的魅力之所在吧。

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